将咸鸭蛋皮蛋汤盛入碗中
2024-07-06行家好，我是喂尚好意思食，悉力于于将家常菜的烹调艺术推向新的高度。今天，我将为行家呈现五谈用心挑选的菜品，让您的餐桌繁华不同样的光彩。 一、咸鸭蛋皮蛋汤 图片 准备食材：咸鸭蛋、皮蛋、嫩豆腐、火腿肠、白菜、葱姜、胡椒粉、芝麻香油 作念法顺序： 1、将咸鸭蛋和皮蛋去壳，切碎备用。嫩豆腐切块，火腿肠切片，白菜洗净切段。 2、锅中加入足量净水，放入葱姜煮沸，然后加入咸鸭蛋和皮蛋碎，用中火煮5分钟，使汤底呈现浓郁的滋味。 3、将嫩豆腐块、火腿肠片和白菜段放入锅中，无间煮3分钟，确保食材熟透且口感嫩滑。
家常简易：皮蛋瘦肉粥做法分享
2024-06-25在忙碌的生活中，一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥不仅能温暖肠胃，还能带给你满满的幸福感。今天，我将与大家分享一款简单易做的家常皮蛋瘦肉粥，让你轻松享受美食的乐趣。 首先，我们需要准备的主要食材有：大米200克、猪瘦肉100克、松花蛋（皮蛋）2个、生姜一块和香葱少许。调料方面，食盐、鸡精、胡椒粉和食用油各适量。 步骤如下： 1. 大米洗净后，放入锅中加入足够的水，开始熬煮成粥底。注意火候要适中，保持小火慢炖，这样能更好地吸收米的精华。 2. 猪瘦肉切丁，用料酒、胡椒粉腌制10分钟，提升口感。皮蛋去壳后切成